Könnyű epres álom

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • Tészta

    6 tojás
    6 evőkanál cukor
    3 evőkanál kakaópor
    6 evőkanál liszt

  • Krém

    1 doboz növényi tejszín
    15 dkg porcukor
    eper ízlés szerint

Elkészítés

A 6 tojásból piskótát sütök, de nem a hagyományos módon, hanem a tojásfehérjét verem fel a cukorral és keverem hozzá óvatosan a többi hozzávalót. Majd felverem a tejszínt a cukorral, hozzákeverem a negyedelt epreket és ráteszem a kihűlt piskótára. Finomabb, ha még fél órára hűtőbe teszem és friss eperrel díszítve kínálom.

gyermekkel is készíthető