Konyakmeggyes muffin

Hozzávalók:

  • 24 db muffinhoz:
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg cukor (vagy 10 dkg olvasztott méz)
  • 10 dkg kakaó
  • 5-6 evőkanál lekvár (áfonya- vagy baracklekvár)
  • 4 tojás
  • 25 dkg olvasztott sütőmargarin
  • Valamint:
  • 24 db konyakmeggy

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, kanalazható tésztát kell kapjunk. A muffinformába először csak kevés tésztát teszünk, majd belerakunk mindegyikbe 1-1 konyakmeggyeket, és lefedjük tésztával.

Közepes hőfokon tűpróbáig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Deniga küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Nutellás muffinHozzávalók: 15 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl natúr joghurt Nutella A mázhoz: 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál cukor 5 dkg...
  2. Német káposztás muffinHozzávalók: 1,5 csésze liszt 2 kávéskanál őrölt bors 1 evőkanál sütőpor 2 csésze reszelt káposzta 1 kávéskanál só 2 tojás 1 evőkanál cukor 3/4 csésze tej 2 kanál pirított hagyma...
  3. Túrós muffinHozzávalók: szárazanyagok: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor nedves anyagok: 4 tojás 1,25 dl tej 1 csomag mazsola rumba áztatva + a rum...
  4. Zöld muffinHozzávalók: 3 tojás 1 pohár gyümölcsös joghurt (a jghurtos pohár lesz a mérőedény) 2 pohár cukor 3 pohár liszt fél pohár olaj 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor fél...
  5. Kókuszos muffin III.Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só 1 citrom reszelt héja 2 egész tojás...