Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:forró sütőben
• sütési idő:nincs megadva

• A töltelékhez

  1 teáskanál őrölt fahéj
  2 tojás
  1 pohár tejföl
  4 db nagy körte
  2-3 evőkanál porcukor
  egy tojás a tetejére

• egy csipetnyi só
  1 teáskanál sütőpor
  1 evőkanál porcukor
  1 dl tejföl
  1 tojás
  13 dkg Rama
  25 dkg liszt

Elkészítés

Egy mély tálba tesszük a tészta hozzávalóit és összegyúrjuk. Cipót formálunk, két részre osztjuk, egy kissebbre és egy nagyobbra. A nagyobb cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk úgy, hogyha kibéleljük, maradjon pereme. A tepsit nem kell kivajazni vagy kisütőmargarinozni. A meghámozott és kimagozott körtéket szeletekre vágjuk. A habosra vert tojásokat összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral. A tepsibe nyújtott tésztára tesszük a körteszeleteket és ráöntjük a fahéjas masszát. A másik cipót is kinyújtjuk, befedjük a tésztát, a széleket jól összenyomkodjuk, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben sütjük, tetejét fahéjas porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető