Hozzávalók
- elkészítés:90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:60 perc
1 kg burgonya
50 dkg liszt
20 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 evőkanál só
Elkészítés
A burgonyát sós vízben megfőzzük, áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a kihűlt krumplit. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, lisztezett deszkán kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk. Lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben sütjük, félidőben megforgatjuk.