Kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg liszt
    fél sütőpor
    4 tojás
    25 dkg porcukor
    1 dl tej
    1 dl étolaj
    2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A 4 tojást ketté vesszük, a sárgáját a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet és az étolajat, belekeverjük a lisztet és a sütőport, végül a felvert tojás habját. Kikent, lisztezett formába öntjük a kétharmad részét, a többibe beletesszük a kakaóport, és a tetejére kenjük. Takarékon, előmelegített sütőben sütjük. Lehet beletenni 1 citrom levét, héját, mazsolát is.