Kukoricás-sajtos muffin

Hozzávalók:

  • 2 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl)
  • 3 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fehérbors
  • 1 pohár főtt kukorica
  • 6 dkg sajt
  • 1 tojás
  • 4 dkg olvasztott sütőmargarin
  • 1 pohár tej

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott muffin-sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.)
Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy tojással, szalonnával fogyasztjuk, de önmagában is finom.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mogyoróvajas sütiHozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 4 evőkanal mogyoróvaj fél pohár barna cukor (1 pohár=2,5 dl) fél pohár kristálycukor 1 tojás 1 és 1/4 pohár liszt fél-fél teáskanálnyi sütőpor és szódabikarbóna csokidarabkák...
  2. Sajtos lepénykékHozzávalók: 1 pohár langyos tej (1pohár=2,5dl) 1 teáskanál szárított élesztő 25 dkg ricotta sajt 3/4 pohár sima liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. 1/4 részébe beletesszük az élesztőt,...
  3. SajtkekszHozzávalók: 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál mustár őrölt borsból csipetnyi (1/4 teáskanálnyi) 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár reszelt sajt (lehet füstölt is, akkor finomabb)...
  4. Sonkás-kukoricás muffin II.Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl joghurt (lehet kefir vagy tejszín is) 2 teáskanál só ételízesítő kakukkfű 1 dl olaj vagy vaj 10 dkg sonka...
  5. Kukoricás és sajtos chiliHozzávalók: (8 adaghoz): 25 deka füstölt szalonna, 1 kg kukorica, fél kg tarkabab bab, fél kg sötétvörös bab, 80 deg paradicsompüré, 1 fej apróra vágott hagyma, egy felszeletelt zöldpaprika, egy...