Hozzávalók:
- 2 doboz morzsolt főtt kukorica
- 2 db közepes salátauborka vagy 1 kígyóuborka
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár (375 gr) tejföl
- 2 dl majonéz
- 1 evőkanál mustár
- só ízlés szerint (kb. 1 teáskanál)
Elkészítés:
Az uborkát héjastul, a fokhagymát megtisztítva reszeljük le, a kukoricát szűrjük le (az uborka is levet ereszt, és túl híg lenne úgy). A többi hozzávalóval keverjük össze.
Megjegyzés:
Gyönyörű, színes saláta! Kicsit behűtve sültek, grillek mellé kiváló. Télen-nyáron gyorsan készül és fogy el.
A receptet Egyedke küldte. Köszönjük!