Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A barna golyókhoz
12,5 dkg margarin
20 dkg liszt
3 ek kakaó
15 dkg cukor
2 tojás
1/2 cs. sütőpor - A masszához
50 dkg túró
25 dkg cukor
12 dkg margarin
2 cs vaníliás cukor
1 cs vaníliás puding
4 tojás
Elkészítés
A barna golyók készítése: a cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, és a többi hozzávalót. Egy evőkanál segítségével gombócokat teszünk egy tepsibe. A massza készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a végén a fehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük. A golyók közé öntjük a masszát, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon, kb. 35 percig sütjük.