Hozzávalók:
1 kis fejkáposzta,
3 alma,
2 sárgarépa,
10 dkg ementáli sajt,2 evőkanál méz,
2 evőkanál olaj,2 evőkanál citromlé,
5 dkg darált dió.só,feketebors.
Elkészítés:
A káposztát apró csíkokra vágjuk,besózzuk,1 órát
állni hadjuk,majd a levét kinyomva mély tálba tesszük.Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát,a reszelt
almát, a kockára vágott sajtot.A citromlevet összedolgozzuk a mézzel,majd az olajjal,sóval,
törött borssalízesítjük,és ráöntjük a salátára.
Durvára vágott dióbélel díszitjük.
Tanácsok:
Egészséges,és nagyon finom.
Jóétvágyat!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: badonyimariaeva