Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt
12 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin
15 dkg cukor
1/2 csomag sütőpor
6 tojássárga
A töltelékhez:
6 tojásfehérje
30 dkg porcukor
30 dkg dió
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. A töltelékhez a 6 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 30 dkg porcukrot, 30 dkg diót, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját. Ezeket jól összekeverjük, majd a tészta tetejére kenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: Katalin1962