Hozzávalók

• elkészítés:50 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 2 evőkanál kakaó
  3 evőkanál olvasztott méz
  2 egész tojás
  20 dkg porcukor
  40 dkg liszt
  20 dkg margarin
  1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna

• A krémhez

  1 csomag vaníliás pudingpor
  1 csomag puncsos pudingpor
  6 dl tej
  25 dkg margarin
  20 dkg porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  0.5 dl rum, vagy rumaroma
  2 tábla tortabevonó massza

Elkészítés

Krém: 1 cs vanília és 1 cs puncs pudingport külön-külön, 3-3 dl tejben megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd kettéosztjuk. Az egyikbe a vaníliás pudingot, és 1 cs vaníliás cukrot adunk, a másikba a puncs pudingot, és kb. fél dl rumot adunk, és jól összedolgozzuk a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Az első lapra rákenjük a vaníliás krémet, majd a második lapra a puncsos krémet, rátesszük a harmadik lapot, amit csokimázzal vonunk be. Én folyékony tortabevonót szoktam rátenni, másnapig állni hagyom, majd hosszúkás szeletekre vágom.

Tippek

A rumból nem teszem bele a fél decit, inkább kevesebbet, nehogy nagyon rumos legyen.