LAJOS SZELET

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A krémhez

    20 dkg porcukor
    1 cs eperpuding
    1 cs vaníliapuding
    6 dl tej
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin

  • 2 kk szódabikarbóna
    2 tojás
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    2 ek kakaópor
    2 ek méz
    40 dkg liszt

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint, tojást, porcukrot, és a mézet egy tálba tesszük és 5 percig gőz fölött keverjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a liszt, kakaópor és szódabikarbóna keverékét. A tésztából három lapot sütünk.

3-3 dl tejből vanília és eperpudingot főzünk. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot habosra keverjük, és elfelezzük. Hozzáadjuk a pudingokat és alaposan kikeverjük őket. Ízlés szerint rummal is ízesíthetjük.

Ezzel a két krémmel töltjük meg a lapokat.

gyermekkel is készíthető