Rumos-csokis szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 cs. sütőpor
    1 kiskanál szódabikarbóna
    30 dkg porcukor
    kis só
    2 egész tojás
    1,5 dl tej
    3 evőkanál kakaópor
    10 dkg Rama
    70 dkg liszt

  • Krém

    rum (ízesíteni)
    3 evőkanál kakaó
    25 dkg porcukor
    6 dl tej
    2 cs. csokipuding (főzős)
    2 cs. vaníliás cukor
    25 dkg Rama

Elkészítés

A sütemény lapjaihoz először a lisztet, a sütőport, a kakaót, a szódabikarbónát, a porcukrot és a sót szárazon összekeverjük. Utána hozzáadjuk a tojásokat, a margarint és a tejet. Jó alaposan belegyúrjuk, hogy laza tészta legyen belőle. A tésztát 4 részre osztjuk, kinyújtjuk, és lisztezett, nagy gáztepsi hátán megsütjük. Először a pudingot a tejjel kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, megfőzzük, és kihűtjük. Közben a porcukrot és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót is. Ezt a két masszát összekeverjük, és a rumot hozzáadjuk. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Tetejét csokival vonjuk be, (10 dkg étcsokit 1 evőkanál étolajjal gőzön felolvasztani, és ezt kenjük a tészta tetejére).

gyermekkel is készíthető