Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt lazac
- 1 db vöröshagyma
- 1 citrom
- 3 dkg sajt
- só
- bors
- majoranna
Elkészítés:
Előmelegített serpenyőben a karikára vágott vöröshagymát picit megpirítjuk, majd a csíkokra vágott füstölt lazacot hozzáadjuk. A citromot kettévágjuk, a felét ráfacsarjuk a serpenyőben piruló lazacra és hagymára. Ezek után sózzuk, borsozzuk. Ha a hagyma üvegesre sült, egy tányérra kiszedjük a serpenyő tartalmát. Ezek után a sajtot ráreszeljük, majd mikrohullámú sütőbe tesszük. A sajtot ráolvasztjuk és majorannával megszórjuk. Fűszeres burgonyakarikákkal tálaljuk.
Megjegyzés:
Jó étvégyat!
A receptet Tóth Csaba küldte. Köszönjük!