Lekváros túrókocka

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-30 perc
  • Linzertésztához

    20 dkg liszt
    12,5 dkg Rama
    fél citrom leve és héja
    fél cs.sütőpor
    1cs vaníliás cukor
    10 dkg porcukor
    1 tojás

  • Piskótához

    4 tojás
    4 kanál liszt
    4 kanál cukor
    1 cs.sütőpor

  • Túrókrémhez

    50 dkg túró
    25 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    citromhéj
    vaníliás cukor

  • Kenéshez

    baracklekvár

  • Tetejére

    1 cs vaníliás pudingpor
    4 dl szörp, vagy gyümölcslé

Elkészítés

Megsütjük a linzertésztát és a piskótatésztát külön-külön, majd ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk. Linzer, lekvár, piskóta és erre jön a túrókrém. A tetejére összefőzzük a pudingot a szörppel és rácsurgatjuk.

gyermekkel is készíthető