Hozzávalók:
-500 g lencse
-fél üveg kechup (cukorbetegeknek lehet sűrített paradicsom, ecet és édesítő keverékével)
-2-3 pár virsli
-4 nagyobb fej vöröshagyma
-bors ízlés szerint
-olaj a hagyma párolásához
Elkészítés:
A lencsét felrakjuk főni.
A voroshagymát felkarikázzuk és olajon üvegesre sütjük.
Virsliket megfőzzök.
A kész anyagokat (főtt lencsét, hagymát és a felkarikázott vrslit) egy nagyobb tálba öntjük. Hozzányomjuk a kechupot és végül borssal megszórhatjuk.
Akár kenyérrel, de magában is fogyasztható.
Jó étvágyat!
Tanácsok:
Nagyon finom és erős ízű saláta. Gyorsan elkészíthető, nagy adag lesz és viszonylag olcsó is.
Nagyon szereti a környezetünk is, eddig mindenkinek bejött. Főleg szilveszterre szoktuk készíteni.
A receptet beküldte: Venes