Hozzávalók:
- 20 dkg lencse
- babérlevél
- só
- 2 kis fej vöröshagyma
- 1 citrom leve
Elkészítés:
A lencsét este beáztatom. Nagyobb lábosban vizet forralok, beleteszem a babérlevelet, a sót és a leszűrt lencsét. Kb. 10 perc főzés után már puha. Leszűröm, és hagyom lehűlni. A vöröshagymát apróra vágom, esetleg lereszelem. Ráfacsarom a citrom levét, majd hozzákeverem a lehűlt lencsét.
Megjegyzés:
Nagyszerű fogás a 90 napos diéta keményítő-napjára
A receptet Julikonyha küldte. Köszönjük!