Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
20 dkg porcukor
40dkg Rama
60 dkg liszt
3 cs. vaníliás cukor
2 citrom reszelt héja
2 tojásárgája
5 dkg dió - Töltéshez
sárgabaracklekvár
Elkészítés
A tésztához a lisztet a porcukrot a Ramát, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, továbbá a tojássárgáját összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva a hűtőben kb. 30-60 percig pihentetjük. Miután kivettük a hűtőből egy deszkára rakjuk, amin kinyújtjuk, valamint párba szaggatjuk. Tojásfehérjével a tetejét megkenjük, ezután darált dióval megszórjuk és megsütjük. Miután kihűlt, lekvárral megtöltjük és porcukorral megszórjuk. Hogy megpuhuljon, 1-2 napig állni hagyjuk.
gyermekkel is készíthető