Lúdláb sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    6 tojásból kakaós piskótát sütünk

  • Krém

    10 dkg tortabevonó csokoládé
    ízlés szerint rum
    25 dkg margarin
    4 dl tej
    3 evőkanál kakaópor
    7 evőkanál kristálycukor
    7 csapott evőkanál liszt

Elkészítés

Készre sütjük a piskótát. A krémhez a lisztet, a cukrot, a kakaóport simára keverjük a tejjel. Sűrű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, a margarint darabolva kavarjuk hozzá, majd rummal ízesíthetjük. A piskótára simítjuk, utána bevonjuk a megolvasztott csokoládéval. Háromszögekre vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető