Hozzávalók:
- 1 kg házi túró
- 40 dkg cukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- 50 dkg liszt
- 5 dl tej
- 25 dkg sütőmargarin
- 15 dkg mazsola (én nem szoktam, de aki szereti, tegyen bele)
Elkészítés:
A tepsit (én egy kb. 25×40 centis tepsit használok ehhez a sütihez) alaposan kikenjük margarinnal, az oldalát is. Összekeverjük fakanállal a lisztet, a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és a sütőport, majd ennek a felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe. Utána rámorzsoljuk a túrót. A tejbe 2 tojást és 1 csomag vaníliás cukrot keverünk, és a felével meglocsoljuk a lisztes túrót. A másik fele lisztet rászórjuk a túróra, és a többi tejjel újra meglocsoljuk.
A margarint felkockázzuk, és jó sűrűn egymás mellé tesszük a sütire.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, rögtön mérsékeljük a hőmérsékletet 150 fokra, így sütjük kb. 1 órát.
Megjegyzés:
Szerintem mennyei.
A receptet Swenson75 küldte. Köszönjük!