Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
30 dkg cukor
3 evőkanál méz
2 tojás
6 evőkanál tej
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1-2 evőkanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna- Krémhez
2 vaníliás puding
6 dl tej
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
10 dkg kókusz - Tetejére
1 tortabevonó
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból nyújtható tésztát készítünk és 6 lapot sütünk tepsi hátán. A pudingot elkeverem a tejjel és sűrű krémet főzök belőle. Amíg hűl, addig kikeverem a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és összekeverem a kihűlt pudinggal. Ha elkevertem a két krémet belekeverek 10 dkg kókuszreszeléket is. Betöltöm a lapokat. A tetejére 1 tortabevonót olvasztok, csak másnap szeletelem.