Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Töltelékhez
20 dkg cukor
3 tojássárgája
15 dkg őrölt dió
fél cs vaníliás cukor
3 tojás keményre vert habja - Tésztához
barack vagy málnalekvár
1 citrom héja és leve
1 tojás
10 dkg cukor
18 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 22 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 cs sütőpor
30 dkg liszt
Elkészítés
A tésztához valókat jól összegyúrjuk, majd egy részét félretéve, a nagyobb részét vékonyra nyújtjuk, és tepsibe téve a barack, vagy málnalekvárral megkenjük. A töltelékhez valókat összekeverve a lekvárral megkent tésztára kenjük. A félretett tésztából pálcikákat sodrunk, s azokból rácsozatot készítünk a süti tetejére, amelyeket sütés előtt tojással megkenünk. Lehetőleg magas oldalú tepsit válasszunk a sütéshez. Ha kihűlt, a tepsiben felszeleteljük.
gyermekkel is készíthető