Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A töltelékhez
20 dkg cukor
lekvár
3 tojássárgája
15 dkg darált dió
fél csomag vaníliás cukor
3 tojásfehérje - A tésztához
1 citrom reszelt héja és leve
1 egész tojás
10 dkg porcukor
18 dkg margarin
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, kikent tepsibe tesszük, és megkenjük savanykás lekvárral. A töltelék hozzávalóit elkeverjük a tojásfehérje keményre vert habjával, és a masszát a lekvárral megkent tésztára öntjük. Megsütjük, és ha kihűlt, kisebb kockákra vágva szeleteljük.