Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
4 tojás
4 evőkanál víz
8 kanál kristálycukor
7 kanál liszt
1 púpos evőkanál szemes mák
1/2 cs. sütőpor - Krémhez
5 dl tej
Elkészítés
Vizes piskótát sütünk 4 tojásból. A fehérjéhez hozzáteszem a 4 evőkanál vizet, ha felverődött, 8 kanál kristálycukrot és a 4 tojássárgát is hozzáadom, ezután 7 kanál lisztet, 1 púpos evőkanál egész mákot, és fél csomag sütőport keverek bele. Három ilyen lapot sütünk.
Krém: 5 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal, és 4 evőkanál porcukorral sűrűre főzzük. Egy Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral, és ha a puding kihűlt, a kettőt összekeverjük. A tetejére vékonyra vágott citromkarikákat teszünk, és erre öntjük az elkészített citromízű gyümölcskocsonya port. Összeállítása: piskóta + krém + piskóta + krém + piskóta + krém + vékony citromkarika + citromízű gyümölcskocsonya.