Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:25 perc
10 dkg sütőmargarin
1 bögre (3 dl) kristálycukor
2 tojás
1 bögre (3 dl=12 dkg) őrölt mák, vagy darált dió
1 bögre finomliszt
1 bögre tej
1 cs sütőpor
1 mokkáskanál őrölt fahéj- A töltelékhez
20 dkg baracklekvár
- A tetejére
vaníliás porcukor
Elkészítés
A puha margarint a cukorral keverjük habosra. A tojásokat beledolgozzuk, azután a többi hozzávalót is belekeverjük. Egy kb. 20×30 cm-es, magas falú tepsit margarinnal kikenünk, belisztezzük, majd a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Ha kihűlt deszkára borítjuk és hosszában kettévágjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik felét ráillesztjük.
gyermekkel is készíthető