Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Joghurt desszerthez
6 levél lapzselatin
500 g joghurt
75 g cukor
1 tasak vanillincukor
75 ml narancslé
1 citrom reszelt héja - Málnakrémhez
300 g málna
300 g joghurt
100 g porcukor
Elkészítés
Joghurt desszert: a joghurtot, a cukrot, a vanillincukrot, a narancslevet és a citromhéjat egy keverőedénybe tesszük. A hozzávalókat robotgéppel elkeverjük. A zselatint a csomagoláson lévő előírás szerint felolvasztjuk. Először 4 evőkanál joghurtkrémet belekeverünk a zselatinba, majd a maradék krémet is hozzáadjuk, és keverő kanállal elkeverjük. A krémet 12 kicsi desszertes pohárban elosztjuk, és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Málnakrém: a málnát pürésítjük, összekeverjük a joghurttal és a porcukorral, majd a lehűtött joghurtmassza tetején elosztjuk. A desszert tetejét ízlés szerint málnával és mentalevelekkel díszítjük.
gyermekkel is készíthető