Málnaszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 4 tojásfehérje
    4 ek. víz
    20 dkg cukor
    4 tojássárgája
    10 dkg liszt
    2 csapott kk. sütőpor
    2 dkg kakaó

  • A töltelékhez

    0,5 l tejszín
    habfix
    málna tetszés szerint

Elkészítés

A tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, de mielőtt kész lenne, öntsük hozzá a cukrot, lassan. A tojássárgát habosra keverjük, majd ezt óvatosan hozzáadjuk. Végül a kakaós, sütőporos lisztet nagyon finom mozdulatokkal hozzákeverjük. 180 fokos előmelegített sütőben kb.25 percet sütjük. Ha kihűlt megkenjük a felvert tejszínhabbal, amibe egy kis cukrot és habfixet teszünk. Jól megszórjuk a málnával.

Hasonló receptek:

  1. MálnaszeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 8 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt A töltelékhez 60 dkg málna 5 evőkanál málnalekvár 5 dkg porcukor 3 dkg...
  2. Csokis málnás süteményHozzávalók: 2 dl tejföl, 20 dkg cukor, 2 egész tojás, 5 dkg vaj, 20 dkg liszt, 10 dkg étcsokoládé, 1/2 cs sütőpor, 30 – 40 dkg málna Elkészítés: A csokoládét...
  3. Sütemény ribizlivelHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 26 szavazat a sütire | A szavazásról » 5 tojás 5 ek...
  4. Túrós-csokis tortaHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótalaphoz 6 dkg finomliszt 3/4 kávéskanál sütőpor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 2 tojás 6 dkg cukor A töltelékhez...
  5. Olasz mandulasüteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 4 tojás 20 dk barnacukor 10 dk Rama 1 cs sütőpor 25 dk liszt 1,5 dl tej 10 dk étcsokoládé 20...