Mandulás bonbon

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 ek. apróra vágott natúr pisztácia
    2-3 ek. porcukor
    25 dkg főzőcsokoládé (háztartási csokoládé)
    1 vaníliás cukor
    3/4 dl tejszín
    15 dkg vágott mandula
    2 ek. apróra vágott mandula vagy pisztácia a tetejére

Elkészítés

A tejszínt felmelegítjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Összetörjük a csokoládét, majd belekeverjük a tejszínbe (melyet előzőleg levettünk a tűzről), addig amíg elolvad, és masszává válik. Belekeverjük a porcukrot, mandulát és pisztáciát, majd a masszát hűtőben fél órát állni hagyjuk. Teáskanállal bonbonokat formálunk a masszából, és minyonpapírba tesszük őket. Tetejére mandulát vagy pisztáciát helyezünk.

gyermekkel is készíthető