Marcipános szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 keserű mandulaaroma
    1/2 rumaroma
    2-3 evőkanál kakaópor
    10 dkg kókuszreszelék
    10 evőkanál forró tej
    1 csomag vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    50 dkg darált keksz
    4-5 evőkanál lekvár (barack, meggy, eper)
    1 tábla tortabevonó
    1 evőkanál olaj

Elkészítés

A kekszet, a cukrokat, a margarint és a tejet összedolgozzuk, kétfelé vesszük. Az egyik felébe keverjük a kókuszreszeléket, a kakaót és a rumaromát, a másik felébe a keserű mandulaaromát tesszük. Egy tepsibe, kb. 20×30 cm, nyomkodjuk a kakaós masszát, megkenjük lekvárral, rátesszük a mandulás masszát, és az egészet bevonjuk az olvasztott tortabevonóval, amibe belekeverjük az olajat.

gyermekkel is készíthető