Hozzávalók
- elkészítés:250 – 270 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:35 perc
1 kg liszt
5 dl tej
2 dl olaj
1 evőkanál só
1 evőkanál cukor
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
1 tojás
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük az olajat, a sót, a cukrot, és az élesztőt. A lisztet lassan beleszórjuk, majd jól kidagasztjuk. Duplájára kelesztjük. 3 cipót készítünk, kör alakúra kinyújtjuk, és 8 cikkre vágjuk. Kis margarint a tészta szélére teszünk, feltekerjük mint a kiflit, megkenjük tojással, reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.
gyermekkel is készíthető