Meggyes-Pudingos Szelet

Hozzávalók:
30 dkg liszt
7,5 dkg porcukor
11 dkg margarin
1 tojás
1 dkg szalakáli
1 dl tej

Krém
25 dkg cukor
40 dkg margarin
6 dl tej
2 csomag vaniliás pudingpor

Elkészítés:
A szalakálit a tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 3 lapot sütünk.
A cukrot a margarinnal habosra keverjük. 6 dl tejben felfõzünk 2 csomag vaniliás pudingport.
(én a cukrot is inkább a pudingba fõzöm) Ha megfõtt, belekeverünk egy kis meggylét. Ha langyosra hûlt, belekeverünk egy fél liter meggyet. Ha kihûlt a margarinnal összedolgozzuk, és megtöltjük a lapokat. A felsõ lapot porcukorral megszórjuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: vma