Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg sütőmargarin
- 38 dkg porcukor
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg dió
- 3 dl tej
- 2 üveg magvalt meggy
Elkészítés:
A margarint a porcukorral és a tojással jól kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót és a tejet . A hozzávalókat jól kikeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére nyomkodunk 2 üveg meggyet. Előmelegített sütőben először maximumon /3 perc/, majd 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, és meghintjük porcukorral. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Nagy gáztepsiben kell sütni, mert szépen feljön, nagyon kiadós!
A receptet Orsi19901226 küldte. Köszönjük!