Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tésztához
1 kávéskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt
5 evőkanál tej
15 dkg cukor
5 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 tojás
2 evőkanál méz - Krémhez
20 dkg porcukor
20 dkg Rama
3 dl tej
3 evőkanál liszt
1 citrom leve
baracklekvár
Elkészítés
A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert margarint, és a citrom levét. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a középső lapok közé baracklekvárt kenünk. A tetejére csokimáz dukál.
gyermekkel is készíthető