Mézes-mandulás almatorta

Hozzávalók:

  • 25 dkg mélyhűtött leveles tészta
  • 6 kisebb alma
  • 7 dkg vaj
  • 2 evőkanál méz
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg mandulaforgács

Elkészítés:

Kivajazott, kilisztezett sütőformába nyújtsuk bele a felolvasztott leveles tésztát. Hámozzuk meg az almát, magozzuk ki, és szeleteljük fel. Az almát tegyük a tésztára, szórjuk meg cukorral, majd előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Közben gyönge lángon olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a mézet és a mandulát. Öntsük egyenletesen a már majdnem kész tortára, és süssük még néhány percig, hogy a sütemény aranybarna színű legyen.