Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Ízesítőnek
citromhéj
fahéj
szegfűszeg 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
2 tojássárgája
1 tojás
50 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
2,5 dl méz
Elkészítés
A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint. Adunk hozzá cukrot, lisztet, 1 tojást, szódabikarbónát, és ízesítjük. Jól kidolgozzuk, fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk különböző formákkal. Tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, félbevágott mandulával díszítjük. Megsütjük, és ha kihűlt fogyasztásig dobozban tároljuk.
gyermekkel is készíthető