Hozzávalók
- elkészÃtés:20 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
1kg liszt
20dkg cukor
5dl méz
20dkg Ráma margarin
2db tojás
4db tojássárgája
2 púpos kávéskanál szódabikarbóna
2 csomag mézeskalács fűszerkeverék
3 ávéskanál fahéj - Máz
porcukor
tojásfehérje
ElkészÃtés
A mézet meglangyosÃtjuk, belerakjuk a fűszerkeveréket, a margarint, a cukrot, és a tojást, majd összekeverjük, végül hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, jól összegyúrjuk. 1 éjszakára a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Kinyújtjuk, formákat szúrunk ki belÅ‘le, és kisütjük. A tojásfehérjét porcukorral gÅ‘z fölött keményre verjük, és ezzel dÃszÃtjük a sütiket.