Hozzávalók

• elkészítés:45 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:5-8 perc

• 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt
  20 dkg tejmentes margarin
  10 dkg barna cukor
  20 dkg kristálycukor
  3 dl növényi tejszín
  3 dl méz
  2 evőkanál szódabikarbóna
  1 csomag mézes sütemény fűszerkeverék
  1 csomag sütőpor

Elkészítés

A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt és a fűszerkeveréket. A szódabikarbónát és a sütőport alaposan összekeverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a mézes keverékhez. Jó alaposan összegyúrjuk, (ha nagyon ragadna lassan adagoljunk hozzá még lisztet). A tésztát egy éjszakán át pihentessük. Másnap lisztezett deszkán 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszúrjuk különböző formákkal. Margarinozzuk ki a sütőlemezt, majd melegítsük elő a sütőt 200 fokra,(gázsütőt négyes fokozatra) a tésztát 5-8 percig süssük. A tésztának világosnak kell lennie. Ha a süti megsült vegyük ki, vagy mozgassuk meg őket, mert kihűlés után könnyen törik.

gyermekkel is készíthető laktózmentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!