Hozzávalók:
- 4 adaghoz:
- 50 dkg liszt
- 2 tojás
- 10 dkg gomba
- 20 dkg darált csirkemell
- 2 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 tasak Knorr Milánói makaróni Rafinéria
Elkészítés:
A lisztből és a tojásból egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Kevés olajon megpároljuk a finomra vágott gombát és a darált csirkemellet. Beleöntjük a Knorr Milánói makaróni Rafinériát, és pár percig főzzük. Egy tepsit kivajazunk, majd rétegesen lerakjuk a galuskát és az elkészített Milánói szószt. A rétegeket mindig meglocsoljuk tejföllel, a tetejére reszelt sajtot szórunk. Forró sütőben csak addig sütjük amíg a sajt ráolvad. Tálaláskor olívabogyóval és zsályával díszíthetjük.
i idő: kb. 30 perc
Megjegyzés:
Fotó: Knorr