Hozzávalók:
250 g nagyon puha vaj
200 g cukor
4 tojás
357 g liszt
125 g étkezési keményítö
1 cs. sütöpor
1/8 l tej
1-2 e.kanál rum (én aromát használok a gyerek miatt)
Elkészítés:
A vajat a cukorral egészen habosra keverem. Majd egyenként a tojásokat is jól belekutyulom. Következik a liszt, a keményítö, a sütöpor, a tej és a rum.
A formába töltögettem a tésztát (kicsit többet is tettem, mint kellet volna, ezért kihülés után éles késsel levágtam a felesleget, ami “kidagadt” a formából) és elömelegített sütöben 175 fokon megsütöttem.
Kivétel elött mindenképp javasolt a tüpróba.
Ez egy alap tészta. Mindenki kedve és ízlése szerint fokozhatja tovább az élvezeteket, pl. mazsolával, vagy kakaóval -így lehet márványost is gyártani – csoki darabokkal, stb.
Tanácsok:
A díszítés pedig szintén csak fantázia kérdése
A receptet beküldte: andland