Hozzávalók:
- a tésztához:
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- csipetnyi só
- 5 dkg vaj
- 5 dkg reszelt sajt
- 1 db tojás
- 1,5 dl tej
- A rátéthez:
- 5-6 kicsi konzerves sűrített paradicsom
- 8 szelet gépsonka
- 2 db paradicsom
- reszelt sajt (ízlés szerinti mennyiségben)
- oregánó
- kevés bors
Elkészítés:
Az első 5 hozzávalót rakjuk bele egy edénybe, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tejjel fölvert tojást, és alaposan gyúrjuk össze addig, amíg csomómentes tészta nem lesz belőle. Nyújtsuk ki fél centi vastagságúra. Kenjük meg vékonyan sűrített paradicsommal, majd rakjuk rá sorban a többi hozzávalót is. Rakjuk előmelegített sütőbe 220 fokra, 15 percre.
Megjegyzés:
A receptet Boxa0313 küldte. Köszönjük!