Hozzávalók:
- A tésztához:
- 8 dkg sütőmargarin
- 0,5 dl tej
- 4 dkg keserű kakaópor
- 30 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg darált háztartási keksz
- A gesztenyés töltelékhez:
- 10 dkg sütőmargarin
- kevés háztartási rum
- 15 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg porcukor
- 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
- A forgatáshoz:
- kristálycukor
- Egyéb hozzávalók:
- magozott meggy
- kézi citromfacsaró
Elkészítés:
A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóporral, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Egy másik tálba, a fölengedett gesztenyemasszát összedolgozzuk a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a rummal. A kakaós masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk majd kristálycukorba forgatjuk.Ezt beletesszük a citromfacsaró belsejébe, és lazán a falára nyomkodjuk. A massza belsejébe egy meggyet teszünk. A gesztenyés masszát pedig beletesszük a maradék helyre úgy, hogy a citromfacsaró tele legyen. Majd a csúcsokat kiöntjük a formából, tálra tesszük, és nekikezdünk a következő morgós csúcs elkészítésének.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű és finom, főleg az édesszájúaknak ajánlom. FONTOS: arra kell figyelni, hogy nagyon lazán tegyük bele a formába, mert különben nem jön ki, és érdemes kicsi citromfacsaróba tenni mert tömény ahhoz, hogy nagyokat csináljunk belőle.
A receptet Lery94 küldte. Köszönjük!