Muffin alaprecept (dupla adag)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-25 perc
  • 4,5-5 dl tej
    25 dkg margarin olvasztva
    2 tojás
    6 evőkanál cukor
    70 dkg liszt
    2 sütőpor
    2 vaníliás cukor

Elkészítés

A lisztet, a sütőport meg a cukrot összekeverjük. A tojást a tejjel meg az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, és a cukros liszttel összedolgozzuk. Bármit bele lehet keverni, pl: zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó.
Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon.
A mélyedéseket kétharmad részig megtöltjük vele, és 20-25 perc alatt (tűpróbáig) szép pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető