Muffin (alaprecept) VIII.

Hozzávalók:

  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 2 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 citrom
  • 4 evőkanál tej

Elkészítés:

Melegítsd a sütőt 200 fokra. Robotgéppel keverd össze a vajat, a cukrot, a vaníliaaromát, majd egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd bele a sütőporral elkevert lisztet is. Reszeld bele a citromhéját, és lazítsd a tésztát tejjel. Töltsd meg a sütőformát, és 20 perc alatt süsd meg a muffinokat.

Megjegyzés:

A receptet Dunai Ida küldte. Köszönjük!