Müzlikeksz

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10-12 perc
  • fél csomag sütőpor
    10 dkg barna cukor
    2 db tojás
    1 db tojássárgája
    50 dkg müzli (olyan, ami nyersen is elropogtatható)
    5-6 dkg dió vagy mogyoró
    12 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint lábasban felolvasztjuk, a müzlit beleszórjuk, épp csak átforgatjuk. Amikor már csak langyos, a tojásokat, a tojássárgáját, a barna cukrot, a sütőport és a durvára vágott diót beledolgozzuk.
Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, egy kb. 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatót ráillesztünk. A müzlis masszából kb. 1 evőkanálnyit beletöltünk, jól lenyomkodjuk, majd a formát lehúzzuk róla. A maradék masszából ugyanígy formáljuk meg a többi kekszet.
Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető