Hozzávalók:

• 4 dkg kakaópor
• 25 dkg liszt
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 2-3 teáskanál fahéj
• 13 dkg sütőmargarin
• 1 tojás
• 7-8 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• a díszítéshez:
• mandula
• tortabevonó

Elkészítés:

A vajat krémesre keverem, majd beleütöm a tojást, összekeverem. Ezután jöhet bele a többi hozzávaló, elkeverem őket. Ha összeállt a tészta, 1 órára hűtőbe rakom pihenni, majd kb. 1 centi vastagra kinyújtom (lehet vékonyabb és vastagabb is a tészta, ez ízlés dolga, ki hogyan szereti). A kinyújtott tésztát csillag alakú formával kiszaggatom, majd előmelegített sűtőben 175 fokon 10 percig sütöm (ha vastagabb a tészta, lehet, hogy egy picit több idő kell neki). Miután kiveszem a sütőből, a csillagok közepére 1 csepp csokit rakok, és egy szem mandulát.

Megjegyzés:

Nálunk a karácsonyi esték elengedhetetlen *kelléke*, de hétköznapokon, hétvégéken is bármikor elkészíthető.

A receptet Tunya küldte. Köszönjük!