Nagymami fahéjas csillagja

Hozzávalók:

  • 4 dkg kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2-3 teáskanál fahéj
  • 13 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás
  • 7-8 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • a díszítéshez:
  • mandula
  • tortabevonó

Elkészítés:

A vajat krémesre keverem, majd beleütöm a tojást, összekeverem. Ezután jöhet bele a többi hozzávaló, elkeverem őket. Ha összeállt a tészta, 1 órára hűtőbe rakom pihenni, majd kb. 1 centi vastagra kinyújtom (lehet vékonyabb és vastagabb is a tészta, ez ízlés dolga, ki hogyan szereti). A kinyújtott tésztát csillag alakú formával kiszaggatom, majd előmelegített sűtőben 175 fokon 10 percig sütöm (ha vastagabb a tészta, lehet, hogy egy picit több idő kell neki). Miután kiveszem a sütőből, a csillagok közepére 1 csepp csokit rakok, és egy szem mandulát.

Megjegyzés:

Nálunk a karácsonyi esték elengedhetetlen *kelléke*, de hétköznapokon, hétvégéken is bármikor elkészíthető.

A receptet Tunya küldte. Köszönjük!