Nagyon finom püspökkenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:30-35 perc
  • 2 db tojás
    25 dkg cukor
    2 dl tejföl
    fél csomag sütőpor
    30 dkg rétesliszt
    10 dkg mazsola
    5 dkg mandula
    5 dkg csokoládé
    10 dkg cukrozott gyümölcs
    a forma kikenéséhez liszt és zsír vagy sütőmargarin

Elkészítés

Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, a tejföllel meg a liszt háromnegyed részével, és a
sütőporral. A mazsolát és a többi apróra vágott belevalót összekeverjük a liszt maradékával, úgy öntjük a
tésztába. Alaposan kizsírozott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett hosszúkás formában sütjük, 30-35 percig.

gyermekkel is készíthető