Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
fél citrom reszelt héja
20 dkg porcukor
3 tojássárgája
1 Rama
40 dkg liszt
2 narancs reszelt héja és leve
Elkészítés
A lisztben elmorzsoljuk a hideg Ramát. Hozzákeverjük a porcukrot, tojást, ízesítő anyagokat, és jól összegyúrjuk. 1 órán át hűtőben pihentetjük, majd fél cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. Narancs, vagy sárgabaracklekvárral összeragasztjuk, porcukorral megszórjuk. Sokáig eláll.
gyermekkel is készíthető