Néger kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 25 dkg cukor
    7 dkg Rama margarin
    25 dkg liszt
    1 tojás
    1 cs sütőpor
    4 dkg kakaó
    3 dl tej
    4 tojásfehérje
    25 dkg cukor

Elkészítés

Jól összedolgozzuk a tésztának valókat, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük, majd rátesszük a tojásfehérjéből felvert habot. A habot gőz fölött verjük fel. Csokidarabokat is tehetünk a tetejére.

gyermekkel is készíthető