Nokedli (Update 1)

Hozzávalók:
15 dkg zabkorpa
1 tojás
1 ek. olívaolaj
1,5 dl tej
csipetnyi tengeri só.

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük (a tojást felvertem előtte) és 25-30 percig állni hagyjuk a masszát. Eközben egy fazékban elkezdhetjük a főzővizet melegíteni. 25-30 perc múlva a masszát nokedliszaggatóval a lobogó sós vízbe szaggatjuk, megfőzzük, leszűrjük.

A receptet beküldte: Mókica

Hasonló receptek:

  1. Tojásos nokedliHozzávalók: 80 dkg finomliszt 8 + 8 db tojás 1 dl tejföl 5 dkg vaj 1 evõkanál zsír só Elkészítés: 8 tojásból, lisztbõl, diónyi házi disznózsírból, kevés só hozzáadásával keverõtálban...
  2. Galuska (nokedli, nokli)Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 db tojás, 2 evőkanál olaj, só. Elkészítés: Mély keverőtálba szitálom a lisztet, a közepébe nyomott mélyedésbe ütöm a tojásokat, sózom és eldolgozom, majd időnként kevés...
  3. Tiroli nokedliHozzávalók: Hozzávaló a nokedlihez: 50 dkg finomliszt 1 evőkanál só ¼ kávéskanál frissen őrölt bors 2½ dl tej kb. 1 dl víz A főzővízbe só és kevés olaj Hozzávaló a...
  4. Sokadik Zabkorpás palacsinta :) Update 1-esHozzávalók: 1 cup tej 75 g darált zabpehely (kávédarálóban csináltam, olyan lett mint a liszt) 3 tojás 1/2 tsk. sütőpor 1 evk. olivaolaj Elkészítés: Mindent belepakolsz a turmixgépbe és összekutyizod....
  5. NokedliHozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás só olaj vagy zsír Elkészítés: A lisztet a tojással, sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe –...